Tagesmenu

Kurzfristige Änderungen möglich.

Das À-la-carte-Restaurant Seegarten

Mit gutem Geschmack möchten wir Sie begeistern, daher werden unsere Gerichte regelmässig den saisonalen und regionalen Angeboten angepasst. Geniessen Sie einheimische Produkte und Zutaten aus der Region kombiniert mit einer klassischen Küche, die durch eine mediterrane Note ergänzt wird.

Speise- und Getränkekarten:

Im Namen des gesamten Teams wünschen wir Ihnen von Herzen unvergessliche und genussvolle Stunden bei uns im Restaurant Seegarten.

Saisonale Spezialität: heimische oder badische Spargeln Spargel

Weisse Spargeln mit Frühlingszwiebel-Vinaigrette, Mayonnaise oder Hollandaise-Sauce:

Kleine Portion Fr. 26.– / grosse Portion Fr. 36.–
mit 80 g Beinschinken: Aufpreis Fr. 12.–
mit 60 g Rohschinken: Aufpreis Fr. 12.–
mit 60 g hausgeräuchertem schottischem Lachs: Aufpreis Fr. 15.–

Blätterteigkissen gefüllt mit Morchel-Spargelragout und Bärlauchschaum: Fr. 28.–

Überbackene weisse Spargeln mit Rauchlachs und Rohschinken: Fr. 32.–

SPEZIALITÄTEN VOM GRILL

NICE TO
MEAT YOU
Feuerring-Grill Seegarten

Krönen Sie die Grillsaison mit einem Besuch im Restaurant Seegarten und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unseren erlesenen Grillspezialitäten. Ob zartes Omoso-Entrecôte oder eine rezente Riesenbratwurst – unser Grillmeister zaubert täglich exklusiv für Sie seine besten Kreationen direkt vom Feuerring auf Ihren Teller.

OFYR – für eingefleischte Grillfans

Blickfang auf unserer Sommerterrasse ist der Ofyr-Grill, wo feinstes Grillgut bis zum perfekten Garpunkt zubereitet wird. Auf dem Feuerring verteilt sich die Hitze gleichmässig und sorgt damit für Saftigkeit und zarte Konsistenz. Die Energie erhält das Feuer aus echtem Holz, was unseren Spezialitäten das unvergleichliche Grillaroma verleiht.

Freuen Sie sich bei schönem Wetter auf ein unvergessliches kulinarisches Geschmackserlebnis unter freiem Himmel und geniessen Sie dabei einen herrlichen Ausblick auf den Park und den See.

Bei schönem Wetter empfehlen wir Ihnen, auf der Terrasse einen Tisch zu reservieren.

 

 

TÄGLICH
BIS MITTE
SEPTEMBER:
Grillchef Seegarten

Salat mit Riesencrevetten
Gegrilltes Herz vom Römersalat mit Riesencrevetten, Speck, Mango, Frühlingszwiebeln und Focaccia
18.50 / 25.–

Herkules Riesenkalbsbratwurst (300 g) 23.–

Gegrillter Feta-Käse mit getrockneten Tomaten im Zucchinimantel 23.50

Hechtfilet vom Grill mit Salbei 24.–

Schweinsbrustspitz (400 g) mit Tomaten-Whisky-Marinade 26.–

Pouletschenkelspiess mit Merguez 28.–

Seegarten-Burger «Surf & Turf»
Pouletbrust, Riesencrevette, Speck, Pak-Choi, Mango-Chili-Salsa im Mais-Bun 28.50

Zu den Grilladen servieren wir Baked Potatoes oder Grillkartoffeln, Grillgemüse und verschiedene hausgemachte Saucen: Kräuterbutter, Barbecue-Mop, Mango-Chili-Salsa, Kräuter-Salsa, Sauerrahm, Gurken-Raita.

BARBECUE À DISCRÉTION

Von April bis September bewirten wir unsere Gäste jeden Montag ab 18 Uhr beim Barbecue à discrétion – dem beliebten kulinarischen Event, wo Sie nach Herzenslust zugreifen dürfen.

Es erwartet Sie eine köstliche Auswahl an saftigen Steaks, zarten Filets, würzigen Würsten und frischem Fisch. Begleitet werden die Grilladen von knackigen Salaten, feinsten hausgemachten Saucen, frischen Kräutern und delikaten Beilagen sowie erfrischenden Apérogetränken und einer Auswahl erlesener Weine im Offenausschank.

Fr. 49.– pro Person inkl. Welcome Drink

Grill à discrétion

1.-AUGUST-BARBECUE À DISCRÉTION

Möchten Sie am 1. August nach Herzenslust schlemmen und den Nationalfeiertag in einer gemütlichen Atmosphäre verbringen?

Dann verwöhnen wir Sie gerne auf unser lauschigen Sommerterrasse mit einer tollen Auswahl an feinsten Grilladen, knackigen Salaten und erlesenen Weinen.

Veranstaltungen

Dine & Wine España am Sa. 28. April Dine & Wine

4-Gang-Menü mit Spezialitäten aus Spanien und musikalischer Unterhaltung

Ensalada assada mit gegrillter Poularde «Madrider Art»
***
Zahnbrasse nach «Art von Rota»
mit Spinat und Kichererbsen «Andalusische Art»
***
Lackiertes Iberico Schwein
mit Linseneintopf und Wursteinlage
***
Galicische Mandeltorte
mit Sangriasorbet

Fr. 105.– pro Person inkl. Apéro, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee

Unser Partner für die Weinbegleitung ist die Siebedupf Kellerei in Liestal.

Reservieren Sie sich jetzt Ihren Tisch:
Tel. 058 575 80 00

Eltern-Dîner Eltern-Dîner

Jeden ersten Freitag im Monat (ausser Feiertage) zwischen 18 und 21 Uhr
sorgen wir für die Kinderbetreuung in unserem eleganten À-la-carte-Restaurant. Geniessen Sie ein ruhiges À-la-carte-Dîner während Ihre Kinder (4 – 9 Jahre) in Ihrer Nähe von einer ausgebildeten Person betreut werden. Mit Ihren Kindern wird gespielt, gebastelt und zu Nacht gegessen und Sie dinieren in entspannter Atmosphäre.

Nächste Durchführungen:

  • Freitag, 4. Mai 2018
  • Freitag, 1. Juni 2018
  • Freitag, 6. Juli 2018
  • Freitag, 3. August 2018

Anmeldung Eltern-Dîner erforderlich unter: 
Tel. 058 575 80 00

► Mehr Veranstaltungen Frühling / Sommer

Gutscheine

Gutscheine Restaurant Seegarten Teaser Gutscheine

Mit einem Gutschein für das Restaurant Seegarten schenken Sie Wohlfühl-Gastronomie der Sonderklasse und eine Rund-um-Betreuung durch das Restaurant Seegarten-Team.

Verwöhnen Sie Ihre Liebsten und sich selbst. Ob ein romantisches Diner zu Zweit, Wertgutschein oder Spezialangebot, in unserem Gutschein-Shop finden Sie immer exklusive Gourmet-Überraschungen.

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Kontakt und Öffnungszeiten

Restaurantleiterin
Frau Laura Padberg, Tel. 058 575 80 00

Geschäftsführer
Herr Benjamin Labuhn

Anschrift
À-la-carte Restaurant Seegarten
Rainstrasse 6
CH-4142 Münchenstein

Tel. 058 575 80 00
Fax 058 575 80 02
Kontakt per E-Mail

Öffnungszeiten À-la-carte Restaurant  
Montag bis Freitag von 11:30 bis 14 Uhr und von 18 bis 23 Uhr geöffnet
Samstag und Sonntag von 11:30 bis 23 Uhr geöffnet

Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln

  • SBB/Tram 10: Von Rodersdorf, über Bahnhof SBB (Richtung Dornach) bis Haltestelle «Neuewelt»

  • Bus 60: Von «Schweizerhalle» (Richtung Biel-Benken) bis Haltestelle «Neuewelt»

  • ​Bus 63: Von «Bruderholzspital» (Richtung Muttenz Bahnhof) bis Haltestelle «Neuewelt»

Anreise mit dem Auto/Autobus
Mit dem Auto erreichen Sie uns von Richtung Zürich, Bern von der Autobahn A2 und von Richtung Delémont, Basel von der Autobahn H18, Ausfahrt Münchenstein. Nach ca. 150 m biegen Sie rechts ab, dort befinden sich unsere Parkplätze.

Parking
Vor dem Restaurant Seegarten stehen Ihnen 200 kostenpflichtige Parkplätze (bis 2 Std. gratis) zur Verfügung. Carparkplätze vorhanden.